沐鸣2代理1980_酒店装饰设计浅析餐厅装饰设计技巧

  酒店餐厅的装饰关系到整个餐厅的形象,也是吸引顾客注意力,甚至走进店内消费的重要因素。因此,如何做好饭店的装饰设计是非常关键的。装饰台面色彩搭配的原则应该是和谐的,灯光要有氛围,背景音乐柔和舒缓,买餐,饮食路线的规划都是合理的。




  1、餐饮店的装饰要准确

  不同的定位决定了不同的设计风格。餐厅的装饰应该围绕管理的需要进行,因此首先要以顾客为中心,分析目标市场的容量和餐饮需求趋势,找到切入点,确定餐厅的定位和总体规划,从而确定餐厅装饰的风格,以及装修的投入和产出等相关问题。

  2、餐饮店装饰色彩的搭配

  餐厅的配色主要从空间感的角度考虑,对于餐厅的单一结构、色彩的使用,采用暖色系统是合适的,因为从色彩心理上看,暖色有利于促进食欲,这也是许多餐厅使用黄、红系列的原因。

  3、重视餐厅装潢中的流线型设计

  如果条件许可,把桌子和私人房间之间的出入口分开,在设计时应尽可能考虑这一因素。同时,服务流线型避免了与客人通道的交叉。这也是非常重要的,特别是在私人区域,过多的交叉口不仅会降低服务质量,而且会给清洁卫生工作带来极大的不便,不利于硬件设施的维护。高层设计显然会将两个通道分开,以满足平稳、安全和方便的需要,不应过分追求座位数目的最大化,特别是考虑到工作人员操作的方便和安全,以及客人活动空间的舒适和扩展。

  餐厅装修应选择合适的装修公司,为了保证装修质量,当然,重要的一点是,餐厅装修公司应承诺在业主规定的装修期限内完成装修,装修公司的报价或我们自己的预算往往会有大量人参与最终的实际成本,就资金而言,最好是预留一些钱,以便在装修超支的情况下使用。

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